Nicolas Guéguen (Gresico-UBS) et Christine Petr (CREM-UR1), deux chercheurs de M@rsouin qui travaillent sur le comportement du consommateur ont les honneurs de la presse (New York Times) pour leur travaux sur les odeurs dans les restaurants.

Rappelons qu’ils ont un projet de recherche en cours sur les sites Web des hébergeurs touristiques.